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Hirschgulasch in kräftiger Wildrahmsauce, 300 g

Hirschgulasch in kräftiger Wildrahmsauce, 300 g
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Art.Nr.: 020000233
GTIN/EAN: 1
Hersteller: Englert
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Englert

Produktbeschreibung

300 g Hirschgulasch in kräftiger Wildrahmsauce, tafelfertig
Einwaage des gebratenen Fleischs: 100 g

ZUTATEN:

Rotwildfond (Wasser, Hirschfleisch, Hirschknochen, Jodsalz)
Hirschfleisch 33 %
Sahne 10 %
Weißwein
Pflanzliches Fett, Weizenmehl
Modifizierte Stärke
Weinessig, Tomatenmark, Zwiebeln
Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl
Würze, Hefeextrakt

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 385 kj, 92 kcal
Fett: 3,1 g
davon Fettsäure: 1,6 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0,4 g

Liter/Kilo-Preis:17,925EUR

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