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Produktbeschreibung

INFORMATION:

Ein paar Worte zu meiner Person, dem Betreiber dieses Shops. Seit 1970 habe ich beruflich mit den hier angebotenen Produkten zu tun, aber insbesondere mit den HESCO-Erzeugnissen. Diese sind bis heute in der Regel nur über den Großhandel erhältlich, bei der Gastronomie bestens bekannt und ein Garant für höchste Qualität. Um auch Endverbrauchern den Zugang zu diesen Suppen- und Feinkostkonserven zu ermöglichen, ohne große Mengen abnehmen zu müssen, hatte ich Anfang 2005 die Idee dieses Online-Shops. Die Idee wurde Mitte 2005 in die Tat umgesetzt. Und mit jedem Jahr steigt die Zahl der Besucher dieser Einkaufsmöglichkeit. Es ist mein Bestreben, auf fairer Basis haushaltsgerechte Mengen meiner Angebotspalette zu verkaufen. Die Abwicklung der Bestellungen erfolgt individuell, persönlich und nicht automatisiert. Probleme und Fragen beantworte ich gerne telefonisch oder per Email und das an sieben Tagen der Woche. Sollte ich einmal im Urlaub sein, so hoffe ich auf Ihr Verständnis.

Horst Noll

Was bedeutet das Wort "SUPPE"

Das Wort SUPPE leitet sich von dem mittelhochdeutschen "SUPFEN" ab und bedeutet soviel wie trinken, schlürfen.
Die Suppen in der heutigen Form gibt es seit Anfang des 19. Jahrhunderts.
Schon in der Steinzeit wurden breiartige Suppen in Kochsäcken zubereitet.
Schon 9.000 bis 7.000 v. Chr. wurden Suppen in Tongefäßen hergestellt.
Überliefert ist, dass 6.000 v. Chr. in Mesopotamien, dem Zweistromland Euphrat und Tigris, Suppen gekocht wurden.
Vor 5.000 Jahren wurde diese Speise auch in Mitteleuropa bekannt.
Galt die Suppe früher als "Armeleuteessen", so darf sie heute bei einem Menue keinesfalls fehlen.

Der EINTOPF stellt eine Speise dar, der in einem einzigen Gefäß unter Verwendung von Wasser, Gemüse und Fleisch oder Fisch hergestellt wird. Im Gegensatz zur Suppe ist der EINTOPF in der Regel eine Hauptmahlzeit.

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