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Produktbeschreibung
Suppen/Saucen-Fonds, Würzmittel1/1 Wild-Kraft-Fond 1:5, 850 ml, ohne Einlage
Verdünnung: 1:5, bzw. 1:3
Ergibt 4,00 Ltr. Suppenbasis oder 2,00 Ltr. Saucenfond
Zutaten:
Konzentrierte Wildbrühe:
(Wasser
Fleisch-, Knochen- u. Gemüseauszug)
10 % Rotwein
Jodiertes Salz
Madeira
Tomatenmark
Johannisbeergelee
Fleischextrakt
Aroma
Geschmacksverstärker E 621
Würze
Hefeextrakt
Gewürze
Gewürzextrakte
Geliermittel E 415, E 410
Pflanzeneiweiß aufgeschlossen
Nährwertdeklaration in 100 ml tafelfertiger Suppe:
Brennwert= 121 kj, 29 kcal
Fett= 0,1 g
davon Gesättigte Fettsäure= 0,1 g
Kohlenhydrate= 4,1 g
davon Zucker= 0,1 g
Ballaststoffe=
Eiweis= 2,9 g
Salz= 1,1 g
Liter/Kilo-Preis: 9,53 EUR
ACHTUNG:
Nur begrenzter Vorrat auf Lager. Größere Mengen können kurzfristig besorgt werden!!
Verdünnung: 1:5, bzw. 1:3
Ergibt 4,00 Ltr. Suppenbasis oder 2,00 Ltr. Saucenfond
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Konzentrierte Wildbrühe:
(Wasser
Fleisch-, Knochen- u. Gemüseauszug)
10 % Rotwein
Jodiertes Salz
Madeira
Tomatenmark
Johannisbeergelee
Fleischextrakt
Aroma
Geschmacksverstärker E 621
Würze
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Fett= 0,1 g
davon Gesättigte Fettsäure= 0,1 g
Kohlenhydrate= 4,1 g
davon Zucker= 0,1 g
Ballaststoffe=
Eiweis= 2,9 g
Salz= 1,1 g
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